Элементарный десерт: черника под сырным кремом

Ингредиенты

  • 2 ст. черники;
  • 120 г мягкого сыра;
  • 4 ст.л. классического йогурта;
  • 1 ч.л. меда;
  • 2 ч.л. тертой лимонной цедры;
  • взбитые сливки - для украшения.

Способ приготовления

  • Миксером смешать сыр и йогурт до однородной массы. Добавить мед и цедру.
  • Чернику выложить в креманки, залить кремом, сверху выложить еще один слой черники. Поставить на 20 минут в холодильник для охлаждения.
  • Украсить взбитыми сливками.
  • Вместо черники можно взять любые ягоды.
Поділися в соц мережах:

» » » Элементарный десерт: черника под сырным кремом